Ristrante SABATINI di Firenze 26Nov.2023
カタログギフトを入手した際、素敵なレストランが掲載されていたので、ランチを頂きに行って参りましたので、ご紹介します。
Ⅰ.場所
場所は、ヒューリックスクエア東京の３階にありますので、地下鉄銀座駅なら上がって真正面にあります。また有楽町から徒歩１０分弱。
アクセス良好でした。
Ⅱ.雰囲気
エレベータを降りると直ぐレセプションがあり、そこでカタログギフトで頂いたチケットを渡します。 同時にコートもここで預けました。
そして、レストラン会場に入るまで少し待合室の様な所で、数分待ちます。
Ⅲ.料理
ランチコースのメニューは、前菜・パスタ・メインとデザートからなるイタリアンのハーフコース。
・前菜：ノルウェーサーモンの自家製マリネ
・パスタ：自家製パスタ タリアテッレ
本日のパスタ
・メイン：本日の魚料理（真鯛のポワレ）
本日の肉料理
をチョイス。
食事が来る前に飲み物を頼みましたが、メッチャ高！・・・一杯2000～3000円？？？ キャバレーじゃないんだから～と思いましたが、昨日から少しお腹を壊していることもあり、何時もの冷え切ったスパークリングは止めて、白ワインをオーダー。・・・・・結局飲むのか？
乾杯後、前菜がきました。 全く臭みの無い美味しいサーモン。 流石ノルウェー産ですね。
続いてパスタ。 これも美味しい！
パスタを頂いている間に、白ワインが空いたので、次の飲み物を頂くことに。
連れは、メインがお肉だったので、赤ワインと言っていましたが、ふと見ると自家製サングリア（数量限定）があり、それも白と赤の両方が。
と、言うことで、自家製サングリアをオーダー。 想像していたモノとは、全く異なるサングリア？？？ しかしこれがメッチャ美味しい！
そして、メインが来ましたので、頂くことに！
こちらも想像を裏切らない味でした。
何時もの如く、パンの一部は残してしましました。
折角準備頂きましたレストランの皆さま、申し訳ありません。
そして、最後にデザート。
因みにこのデザートは、ワゴンに乗って運ばれてきて、数種類の中から２つ選べます。
２つも絶対食べられないと思いきや。
それがぺろりと完食！
このデザートもまた、絶品でした。
最後にお店のURLを貼っておきます。(ボタンクリックでもOK)
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